到目前為止，圍繞著功能寡糖的生產(chǎn)及應用已形成多項專利，開發(fā)并得到多種具有產(chǎn)業(yè)化應用價值的生物酶或基因工程菌，可用于海藻酸寡糖、殼寡糖、果寡糖、卡拉膠寡糖、葡寡糖等功能寡糖的規(guī)?；a(chǎn)。另外，本團隊具有先進的液相分離和糖化合物檢測技術平臺，可用于功能寡糖單體的分離純化和制備
